Биолайф РОЗ. Закваска для приготовления йогурта в домашних условиях с приживанием полезных бактерий, а не прохождением транзитом.

В данном продукте находятся клетки пяти штаммов в полуспящем состоянии. Они оживают в готовом продукте и приживаются в организме человека.

Употребление вкусного йогурта дает следующие преимущества:

• восстановление микрофлоры кишечника (толстого и тонкого);
• повысит иммунитет и способность сопротивляться простудным и другим заболеваниям;
• снижают уровень патогенных*(определение см. ниже) и гнилостных микроорганизмов (стафилококков, сальмонелл, возбудителей тифа и холеры и многих других)
• нормализует обменные процессы и функции пищеварительной системы, что поспособствует нормализации синтезирования ферментов, витаминов и т.д. самим организмом;
• очень важно для больных циррозом печени налаживание перемещения аммония**(определение см. ниже) из крови в толстую кишку;
• разрушает и предотвращает появление вредных продуктов обмена других микроорганизмов;
• нормализует перистальтику кишечника;
• улучшает всасывание в кровь витамина D, кальция и железа;
• способствует омоложению всего организма.
• также присутствует один штамм***(определение см. ниже), позволяющий улучшить ферментацию и усвоение лактозы (молочного углевода).

Современные ученые, понимая вредное воздействие окружающей среды и синтетических лекарств, считают, что при многих заболеваниях человеку помогут пробиотики****(определение см. ниже) и пребиотики*****(определение см. ниже), употребляемые совместно ежедневно на протяжении всей жизни в любом возрасте.

Содержание: фруктоза, смесь бифидобактерий различных видов не менее 1×107 КОЕ/пакет, смесь лактобацилл различных видов не менее 1×107 КОЕ/пакет, молочнокислых стрептококков не менее 1×107 КОЕ/пакет, витамины, цинк, селен.

• Пищевая ценность 1 пакета: углеводы - 3,55 г.
• Энергетическая ценность 1 пакета: 13,5 ккал
• Витамины и минералы в 1 пакете (5 г.):

• Витамин Е - 3,3 мг
• Витамин С - 23,0 мг
• Витамин В - 10,55 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) - 0,62 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) - 0,72 мг
• Витамин В - 120,386 мкг
• Ниацинамид - 5,94 мг
• Пантотеновая кислота - 3,41 мг
• Фолиевая кислота - 103,1 мкг
• Биотин - 50,0 мкг
• Цинк - 4,5 мг
• Селен - 17,0 мкг

Как приготовить кисломолочный продукт «Биолайф РОЗ-1»

1 пакет рассчитан на заквашивание 1 литра молока коровьего. В чистой кастрюле вскипятить молоко. Охладить молоко до 38-40*С.

Порошок закваски растворить в 100 мл кипяченого и остуженного до 38-40*С молока, тщательно размешать. Дать минут 15 отстояться. Влить остальное молоко с температурой 38-40*С. Размешать чистой ложкой.

ВАЖНО! Молоко должно быть 38-40*С. Если молоко холоднее, закваска не приготовится. Если молоко теплее, погибнут полезные бактерии.

Чтобы сквасить продукт можно использовать: термос, йогуртницу или хорошо обернув в бумагу и одеяло, поставить в теплое место. Оставить в тепле на 9-12 часов для образования плотного сгустка. Продукт готов!

ВАЖНО! Посуда для использования напитка должна быть стерильной, чтобы другие бактерии не мешали созданию целебного свойства данного йогурта.

Готовый продукт хранить в холодильнике. Для разнесения йогурта по чашкам, ложки не использовать. Т.е. всегда соблюдать стерильность продукта для лучшей работы его в вашем организме.

Готовый продукт можно перезаквашивать неоднократно. Вы сами поймете: сколько раз вам нравиться перезаквашивать. Дело в том, что напиток будет менять вкус с каждым разом.

Для перезаквашивания: возьмите 1-2 ст. ложки готового напитка (напиток выливаем в ложку, а не достаем ложкой) и приготовьте его в 1 литре молока 38-40*С. Так, как описано выше.

Для скорой помощи при расстройствах желудочно-кишечного тракта порошок 1 пакета растворить в 0,5 стакана питьевой воды, размешать и выпить. Также это метод подойдет для «ленивых» и не имеющих возможность «возиться» с приготовлением.

Пусть этот напиток принесет вам удовольствие и здоровье!

*Патоге́нность (от др.-греч. πάθος —страдание, болезнь и γένεσις —возникновение,первоисточник) —способность порождать болезни, отклонения от нормы.

**Аммоний – химическое вещество, не существующее в свободном виде, это группа атомов, разлагающаяся на аммиак и водород. При нарушении работы печени происходит чрезмерное образование аммиака в кишечнике, почках и крови.

***Штамм (от нем. Stamm,буквально - «ствол», «род») - чистая культура вирусов, бактерий, других микроорганизмов; или культура клеток, изолированные в определённое время и в определённом месте.

****Пробиотики (эубиотики) - живые микроорганизмы, которые являются нормальной флорой кишечного тракта человека. Это полезные бактерии, дрожжи, обладающие противодействием по отношению к условно-патогенным или патогенным микроорганизмам.

*****Пребио́тики — это компоненты пищи, которые не перевариваются и не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, но ферментируются микрофлорой толстого кишечника человека и стимулируют её рост и жизнедеятельность. Т.е. пребиотики являются питанием для наших дружественных бактерий.

Декларация о соответствии.